Kuvaus
hintaan 90,00 € / 6 pullon laatikko
Rypälelajikkeet: Merlot 80%, Cabernet Franc 10% ja Malbec 4%, Carmenere 3%, Cabernet Sauvignon 2% ja Petit Verdot 1%.
Tekniset tiedot: Viini on kypsynyt tammitynnyreissä 11-12 kuukauden ajan.
Tyyli: Tilan nimikkopunaviini on valmistettu Bordeaux’n perinteisistä lajikkeista. Väriltään viini on heleän tummanpunainen ja viinin nuorekas sekä terhakka tuoksu on tummasävytteinen ja mausteinen, siinä on myös hipaus kirsikkaa. Runsas maku on sekin vielä nuorekas ja raikas. Viinistä voi erottaa muun muassa tuoreen kirsikan ja mustaherukan piirteitä. Hedelmäistä suutuntumaa ryhdittävät pehmeät tanniinit. Kokonaisuutena viini on varsin lämminhenkinen ja tasapainoinen kokonaisuus joka jättää varsin pitkään suussa viipyvän, monivivahteisen jälkivaikutelman. Château Carsin Rouge 2013 on valmis nautittavaksi jo nyt, mutta se kehittyy ja pyöristyy 3-4 vuoden varastoinnin aikana.
Suositus: Viini sopii erinomaisesti monien erilaisten liharuokien, kuten porsaan, härän tai jopa poron kumppanina.